首个校园配餐办事治理国度尺度发布发布时间：2025-07-22 09:39:40 | 来历：人平易近网－人平易近日报 | 作者：林丽鹂 | 责任编纂：王静

本报北京7月21日电 （记者林丽鹂）近日，市场羁系总局核准发布《校园配餐办事企业治理指南》国度尺度。

该尺度合用在为中小学、幼儿园学生提供学生餐建造和配送办事的校园配餐办事企业，是校园配餐办事治理首个国度尺度。尺度明确了笼罩食谱和原料治理、加工建造、备餐与配送、用餐办事、办事评价改良、应急处置惩罚等全链条的规范指引，为校园配餐办事企业的合规治理提供尺度化引导。同时，尺度提出了有关食物安全与养分康健信息交流、避免餐饮华侈的操作指引，指导学生不停加强炊事均衡、勤俭环保理念，从小养成优良饮食习气。

市场羁系总局非凡游戏-将继承完美校园食物安全相干尺度，助力进一步健全校园食物安全全链条危害防控系统，不停晋升校园食物安全羁系效能，切实晋升校园食物安全规范化治理程度。

《人平易近日报 》（ 2025年07月22日 02版）